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秋冬季节,这个菜要多吃一点,1块钱炒一大盘,润肺化痰还止咳

转眼间已经进入深秋了,同时也快要进入冬天,外面的天气也越来也冷,人们渐渐从外套穿上了毛衣大衣。这温度一降低,很多蔬菜也停止了生长,所以菜市场内那些反季蔬菜的价格也贵了不少,只有少量的秋冬季蔬菜才便宜一些。

俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,由此可见秋冬季节多吃一些萝卜还是有很多好处的,萝卜在此时正大量上市,数量多,价格也便宜,在我们这边才1块钱一斤。萝卜营养丰富,含有大量的维生素以及叶酸,具有行气利胃、消食积胀、润肺止咳化痰的功效。在秋冬季节不妨多吃一些萝卜,好吃营养,还能润肺止咳,平时1块钱就能炒一大盘。

步骤一:干辣椒切成小段,大蒜剥皮切末,葱切碎。

步骤二:萝卜放入清水中洗干净,切成薄片,然后切成细丝。

步骤三:起锅热油,油熟后放入干辣椒、蒜末、葱碎,煸炒出香味。

步骤四:然后倒入萝卜丝,大火快速翻炒,继续倒入适量生抽和食盐。

步骤五:一直翻炒到萝卜丝断生变熟,即可盛出食用。

文章来源:最准三码中特

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